Naast de kastanje behoort ook de hazelnoot tot de emblematische producten van Corsica. Het zal u dan ook niet verbazen dat Cervione, in de Haute-Corse, er elke zomer in de maand augustus een volledig evenement aan wijdt. 

Op de Hazelnootbeurs ontdekt of herontdekt u deze bijzonder populaire noot in alle mogelijke vormen: van de klassieke boterhampasta over olie tot ‘salinu’, een specerij op basis van grof zout en hazelnootschilfers. Weldra heeft dit sterproduct uit onze keuken geen geheimen meer voor u! Proeven maar …

van ma 01 augustus tot wo 31 augustus 2022

20221 Cervioni

Meer informatie